나토키나제 효능과 부작용: 청국장 vs 영양제 완벽 비교
혈관 건강에 대한 관심이 높아지면서 나토키나제(Nattokinase)에 대한 검색량이 급증하고 있습니다. 낫또나 청국장에 들어있는 이 성분이 과연 혈전 분해와 혈압 조절에 실제로 효과가 있을까요? 이번 글에서는 나토키나제의 과학적 효능과 부작용, 그리고 일반 식품(청국장)과 건강기능식품(알약)의 결정적인 차이점에 대해 심층 분석해 드립니다.
1. 나토키나제란 무엇인가?
나토키나제는 콩을 발효시킬 때 생성되는 고초균(Bacillus subtilis natto)이 만들어내는 효소입니다. 주로 일본의 전통 발효 식품인 낫또(Natto)의 끈적끈적한 실 부분에서 발견되며, 우리나라의 청국장에도 이와 유사한 단백질 분해 효소가 포함되어 있습니다.
최근에는 이 효소만을 따로 분리·배양하여 간편하게 섭취할 수 있도록 만든 나토키나제 건강기능식품이 인기를 끌고 있습니다.
2. 나토키나제 주요 효능 (과학적 근거)
나토키나제는 단순한 민간요법이 아닙니다. 여러 연구와 식약처 인증을 통해 다음과 같은 효능이 입증되었습니다.
A. 혈전(피떡) 분해 및 예방
- 작용 원리: 혈전을 구성하는 단백질인 피브린(Fibrin)을 직접 녹이는 능력이 탁월합니다. 또한 체내 혈전 용해 효소인 플라스민의 생성을 촉진합니다.
- 기대 효과: 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관 질환의 주범인 혈전 생성을 억제하여 혈관 건강을 지킵니다.
B. 혈압 조절 효과
- 작용 원리: 혈압을 높이는 효소(ACE)의 활성을 억제하여 자연스럽게 혈압을 낮춥니다.
- 식약처 인증: 한국 식품의약품안전처(KFDA)로부터 “혈압이 높은 사람에게 도움을 줄 수 있음”이라는 기능성을 공식 인정받았습니다.
C. 혈행(혈액 순환) 개선
혈액의 점도를 낮추어 혈류 흐름을 원활하게 합니다. 평소 손발이 차거나 저림 증상이 있는 분들에게 도움이 될 수 있습니다.
3. 식품(낫또, 청국장) vs 영양제(알약) 차이점
많은 분들이 “그냥 청국장을 많이 먹으면 되지 않나요?”라고 묻습니다. 하지만 치료 목적이나 안전성 측면에서는 영양제가 유리할 수 있습니다. 그 이유는 바로 비타민 K2 때문입니다.
| 구분 | 식품 (낫또, 청국장) | 건강기능식품 (알약) |
|---|---|---|
| 장점 | 단백질, 식이섬유 등 종합 영양 섭취 | 효소 함량 일정, 냄새 없음, 간편함 |
| 비타민 K2 | 다량 함유 (혈액 응고 촉진) | 대부분 제거됨 (안전성 확보) |
| 칼로리/나트륨 | 조리에 따라 나트륨 과다 섭취 우려 | 걱정 없음 |
💡 핵심 포인트: 왜 비타민 K2 제거가 중요한가요?
낫또에 들어있는 비타민 K2는 혈액 응고를 돕는 성분입니다. 반면 나토키나제는 혈액을 묽게 하죠. 만약 와파린(Warfarin) 같은 항응고제를 드시는 분이 생 낫또를 드시면 약효가 상충되어 위험할 수 있습니다. 따라서 항응고제 복용자에게는 비타민 K2가 제거된 나토키나제 영양제가 더 안전한 선택입니다.
4. 섭취 시 주의사항 (부작용)
나토키나제 효능이 강력한 만큼 섭취 전 주의가 필요합니다.
- 항응고제/항혈소판제 복용자: 아스피린, 플라빅스 등을 복용 중이라면 출혈 위험이 커질 수 있으므로 반드시 의사와 상의하세요.
- 수술 전후: 수술이나 치과 발치를 앞두고 있다면 최소 1주일 전 섭취를 중단해야 지혈에 문제가 없습니다.
- 임산부 및 수유부: 아직 태아에 대한 안전성이 확립되지 않았으므로 권장하지 않습니다.
5. 결론: 누가 먹어야 할까?
나토키나제 분리 배양 식품은 단순 건강식품을 넘어 혈전 예방과 혈압 관리에 과학적 근거를 가진 기능성 원료입니다.
✅ 이런 분들에게 추천합니다
- 혈압이 ‘고혈압 전 단계’로 약간 높으신 분
- 가족력이 있어 미리 심혈관 건강을 챙기고 싶은 중장년층
- 손발이 차고 혈액 순환이 잘 안 되는 분
건강을 위해 섭취하는 만큼, 본인의 현재 약물 복용 상태를 체크하고 현명하게 선택하시길 바랍니다.